szpinakowe szaleństwo
Czy wiesz, że najwięcej likopenu zawierają pomidory przetworzone? Soki, passaty, przeciery, keczupy, a także pomidory suszone ( tylko, please, sprawdzaj skład tego, co kupujesz – z reguły dłuższa lista składników woła do Ciebie: „Nie, nie, nie!!”) zawierają zatem więcej wartości niż pomidory prosto z krzaczka. Powszechnie wiadomo, że likopen ma silne „właściwości anty”: antyrakowe, antywieńcowe, antymiażdżycowe, rzadziej słyszy się o jego fenomenalnym wpływie na urodę ( zdecydowanie bardziej naszą) i dobrostan plemników ( nie naszych), a to też przecież bardzo istotne zalety.
czego użyłam:
3 garści szpinaku baby
200g wędzonego łososia ( może być tuńczyk, jeśli lubisz)
czerwonej cebuli
10 rzodkiewek
1 pomidora
10 pomidorów suszonych
koperku
oliwy z pomidorów suszonych
soku z cytryny
soli, pieprzu
co zrobiłam:
Szpinak wrzuciłam do miski, dodałam rozdrobnioną rybę, pokrojoną cebulę, rzodkiewki, pomidory świeże i suszone. Sałatkę posypałam koperkiem, doprawiłam do smaku, dodałam oliwę i sok z cytryny. Całość dokładnie wymieszałam. I oto jest!!
A Ty dbasz bardziej o urodę, czy o plemniki?